בננה פלנטיין

בננה פלאטנו, פלטנוס או פלנטיין – כל מדינה עם הבננה שלה. הפלאטנו היא בננה נדירה יחסית בארצנו ומעטים המכירים ומוקירים אותה.

הפלנטיין היא בננה גדולה מאוד, עמילנית ודלה בסוכר והיא נאכלת לרוב אחרי בישול או טיגון כמאכל בסיסי בכמה מקומות בעולם – בעיקר בדרום אמריקה ובאפריקה שם מכינים ממנה מעדנים שאצלנו היו מקבילים למעדני תפוחי האדמה שלנו (צ’יפס, פירה, אפוי, על האש).

את שתיל הבננה פלטאנו אפשר לגדל בקלות באזור מוגן מקור ורוח והוא מניב במהירות אשכולות גדולים וטעימים – למביני דבר.

רוצים את הבננה שלכם טריה? ממליצים על שתילי בננה ליידיס פינגרס או על הבננה האדומה