תג ארכיון: מתכונים

פאד קפאו

את המנה הזאת הכרתי מהטיולים לתאילנד והתמכרתי. את המנה הקלאסית מכינים עם בשר אבל היא [...]

אורז דביק בעלי בננה והפתעות

המתכון הזה פותח צוהר לכיוון קינוחים חדשים ומעניינים עם פירות אגוזים ועלי תבלין שאנחנו מגדלים

תרד תאילנדי מוקפץ

את התרד הזה הכרנו בתאילנד והתאהבנו במנה הפשוטה מיד. הם קוראים למנה “פאק בונג פיידנג” [...]

מרק גספצ’ו ועלי מורינגה טריים

הגספצ’ו הוא מרק ספרדי המוגש קר שמכינים מעגבניות בשלות ושום. עלי המורינגה נותנים לו טוויסט [...]

תה היביסקוס עב גביע

הוא גם קל לגידול וגם כל כך יפה התה הבריא זה רק הפינוק מהצד  

מיץ קטמבילה

חוץ מזה שהקטמבילה היא שיח גדול וצפוף שמחליף את הצבעים שלו לכתום בחורפים קרים הוא [...]

ריבת קטמבילה

חוץ מזה שהקטמבילה היא שיח גדול וצפוף שמחליף את הצבעים שלו לכתום בחורפים קרים הוא [...]

קארי מורינגה ישר מהגינה

להכין משחת קארי בבית זה הרבה יותר פשוט ממה שחשבתם, במיוחד אם רוב המרכיבים כבר [...]