שזיף פיסרדי מגיע אלינו כל הדרך ממערב אסיה ותכלס הוא נמצא גם קרוב יותר, דרום מזרח אירופה ולמעשה הוא ההורה של רוב הזנים המסחריים של שזיפים בבריטניה וביבשת אירופה.
זהו עץ נשיר שמגיע בבגרותו לגובה חמישה מטרים, צורתו עגולה, עלוותו בגוונים חמים ומרשימים ופריחתו ורדרדה – לבנה.
הזן המיוחד הזה, זכה בפרס הגן המלכותי של החברה המלכותית לגננות, כן הוא עד כדי כך מרשים.
העץ מניב פירות עגולים וקטנים בעלי טעם מתוק, אדומים מבחוץ ומבפנים.
השזיף במהותו הוא עץ שפירותיו אהובים במיוחד על ציפורים ועל זבוב הפירות.
השזיף עשיר באשלגן, ברזל, ויטמין A וויטמינים מתקביץ B. כמו כן הוא ידוע בסגולות פירותיו המיובשים או מיציו לזירוז פעילות מעיים.
הפירות לרוב מבשילים בסוף מאי – תחילת יוני, ומאופיינים ביבול עשיר.
אנחנו מגדלים גם צמח שנקרא שזיף המושל– הוא לא בדיוק שזיף אבל הפרי מאוד דומה והוא קל יותר לגידול.
| אופי עלווה | נשיר |
|---|---|
| טווח גובה | 3-6 מטר |
| אזורי גידול | למקומות קרים, מתאים למישור החוף, השפלה ולהר הנמוך, עמיד לרוחות חזקות |
| דרישות שמש | שמש |
| שם בוטני | Prunus salicina |
| מידת הצמח | S-M, L |
מוצרים קשורים
