ליים שייך למשפחת ההדרים ונפוץ במיוחד בארצות חמות כמו הקריבים והמזרח הרחוק.
הפירות מבשילים בשיא הקיץ בזמן שעצי הלימון הפוריים ביותר לא מבשילים ומחירי הלימון בשוק עולים. יש להם קליפה דקה וחלקה. התחלת ההבשלה שלהם היא בצבע ירוק בהיר והם הופכים לצהובים בשיא ההבשלה. הפירות עסיסיים ומלאים מיץ בטעם חמוץ שמתאפיין בארומה עדינה.
הזן שאנחנו מגדלים עמוס פרי ועסיסי במיוחד ללא גלעינים.
העץ ירוק כל השנה כמו שאר ההדרים. גובהו נע בין 3-6 מטרים ואפשר לעצב אותו בקלות ע”י גיזום.
ניתן לזהות את עץ ליים ע”י קצות העלים המעוטרים בחצאי עיגול.
הליים נפוץ במטבחים רבים בעולם ומשתמשים בו לתיבול והכנת רטבים קוקטיילים אז אם אתם בשלנים ויש לכם עץ ליים בגינה או במרפסת אתם בטוח תהנו יותר מהקיץ.
| שם בוטני | sitrus x lime |
|---|---|
| טווח גובה | 3-6 מטר |
| דרישות שמש | שמש |
| אופי עלווה | ירוק עד |
| מידת הצמח | S, M, L, XL |
| אזורי גידול | מתאים למישור החוף, השפלה ולהר הנמוך |
מוצרים קשורים
המלאי אזל
המלאי אזל
