הימבולנה הוא עץ בינוני גדול, עמיד ויפה המצליח בכל חלקי הארץ. מקורה של הימבולה בהודו שם משתמשים בה בעיקר לטיפול בסוכרת ובבעיות עיכול, ישנם זנים רבים של ימבולנה והם נבדלים זה מזה בגודל הפרי ובטעמו ואף בצורת העלים.
לימבולנה עלים בשרניים במקצת, מעוגלים בינוניים בגודלם ובצבע ירוק כהה, הלבלוב של העלים החדשים מרשים ביותר וצובע את העץ בגוונים עמוקים של ורוד סגול מה שמעניק לעץ צבע מעניין ומרענן.
שורשי הימבולנה מתונים ואפשר לגדלה אפילו בעציץ, למרות שבמראה כללי ניתן לראות דמיון כלשהו בינה ובין עץ הפיקוס אין בינהם שום קירבה בוטנית וניתן לנטוע אותה בבטחה בגינה.
הפירות מזכירים בטעמם שילוב בין שזיף ודובדבן ומכילים תאנין מה שעושה תחושה עדינה של עפיצות, אנחנו אוהבים את זה אבל אלה שלא יכולים להקפיא את אשכולות הפרי, כמו תמרים לחים ובכך לבטל את תחושת העפיצות.
אנחנו מגדלים כמה זנים של ימבולנה.
| שם בוטני | Eugenia jambolana |
|---|---|
| טווח גובה | 3-6 מטר |
| דרישות שמש | חצי צל, שמש |
| אופי עלווה | ירוק עד |
| אזורי גידול | למקומות מדבריים, למקומות קרים, לקרקע מלוחה, מתאים למישור החוף, השפלה ולהר הנמוך, עמיד לרוחות חזקות |
| מידת הצמח | S, M, L, XL |
מוצרים קשורים
