בארץ לפעמים קוראים לאוסנה בטעות פטל, אבל היא לא פטל, רק מזכירה אותו מעט.
האוסנה הלבנה היא שיח רב שנתי חזק ופראי עם פרי שקוף ומתקתק בטירוף וטעם שמרגיש כאילו יצא מיער קסום. מדובר בזן קוצני, לא מתחנף אבל מאוד נדיב.
אם אתם מחפשים צמח שמשלב יופי, עצמאות, ונשנוש עונתי מיוחד, זה הצמח שלכם.
למה זה טוב?
הפרי לבן ושקוף כמעט, מתוק ועדין בטעם.
השיח עמיד, חזק ומניב במשך שנים.
ניתן לשתול כגדר חיה קוצנית.
איך מגדלים?
שמש מלאה או חצי צל, השקיה סדירה באביב ובקיץ.
הגובה הממוצע של שיח אוסנה הוא מטר וחצי עד שניים וחצי, הצמח מתפשט לרוחב דרך קני שורש, לכן רצוי לתחום אותו להנחות לגובה ולגזום אחת לעונה כדי שלא יתפשט לכל מקום.
הצמח מתחיל לתת פירות מהשנה השנייה, לפעמים כבר מהראשונה אם מגיע כשתיל בוגר.
מתאים ומומלץ לא רק לגידול באדמה, גם לעציץ גדול.
מתי נהנים מהפרי?
הפריחה באביב, לרוב באפריל ומאי.
הפרי מתחיל את ההבשלה בין יוני לאוגוסט, תלוי באזור ובתנאים.
הפרי מבשיל בגלים, רצוי לקטוף כל כמה ימים לאורך הקיץ!
איך ומתי גוזמים?
גיזום עיקרי בספטמבר או אוקטובר, אחרי סיום ההנבה
גוזמים בבסיס את הענפים שכבר הניבו, אפשר לראות מי הניב פירות לפי העוקצים היבשים שנשארו מהפירות. משאירים את הענפים הצעירים, הם יניבו בשנה הבאה.
באביב אפשר לבצע גיזום עיצובי עדין, במיוחד אם מצמידים לגדר.
מומלץ לעבוד עם כפפות עבות, הקוצים חדים..
איפה זה מצליח?
השתיל מתאים לרוב אזורי הארץ, כולל גליל, שפלה, הרי ירושלים מישור החוף ואפילו באיזורים מדבריים.
לכל שתילי פירות היער שאנחנו מגדלים
לעוד שתילי פרי לחובבי הבישול והקונדיטוריה
| שם בוטני | Rubus subg. Rubus |
|---|---|
| מידת הצמח | M |
| דרישות שמש | שמש |
| אופי עלווה | ירוק עד, נשיר מותנה |
| טווח גובה | מטפס – משתרע, 1-3 מטר |
| אזורי גידול | מתאים לרב חלקי הארץ, למקומות מדבריים, למקומות קרים |
מוצרים קשורים
