עץ תות השאמי בעל צימוח איטי בהרבה מאחיו תותי העץ, כך שניתן להתייחס אליו גם כעץ קטן ולגדל אותו בעציץ (אם כי אחרי עשרות רבות של שנים הוא יכול להיות עץ גדול). כמו עצי התות האחרים הוא נשיר ובעל פריחה לא משמעותית. עץ זה נקרא “שאמי” מכיון שמקורו באזור א-שאם, שכיום ידוע כסוריה.
הגדולה של עץ תות השאמי היא הפרי, הוא נחשב לתות העץ הטעים בעולם וזאת מכיוון שהפרי הוא חמצמץ מתוק (כמו פטל ארומטי במיוחד) ולא מתוק בלבד כמו תותי עץ רגילים.
הפרי גוצי, עגול וקצר, מבשיל כשהוא שחור בחדשי הקיץ המוקדמים. וניתן להבחין ב”מכורים” אליו לפי כפות ידיהם המוכתמות בסגול.
מלבד עונג אכילת הפרי טרי ניתן להכין ממנו סירופים ריבות וכמובן מילויים אלוהיים לעוגות וטארטים. לכל הצמחים שאנחנו מגדלים לאוהבי המטבח.
זהירות פרי ממכר.
| אופי עלווה | נשיר |
|---|---|
| טווח גובה | 1-3 מטר, 3-6 מטר |
| אזורי גידול | למקומות קרים, לקרקע מלוחה, מתאים למישור החוף, השפלה ולהר הנמוך, עמיד לרוחות חזקות |
| דרישות שמש | שמש |
| שם בוטני | Morus Nigra Shami |
| מידת הצמח | S, M, L, XL |
מוצרים קשורים
